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日常の出来事とか、懸賞の記録です。愛犬レオも登場します♪
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お好み焼き
2008年09月28日 (日) | 編集 |
今日もお届け物はなしでした。

月末に向けて応募のラストスパートしないと ですが、なかなかモチベーションが上がりません

今夜は我が家特製の巨大お好み焼きを作りました。(1枚で2人前です)

DSC03452_convert_20080928193630.jpg

家でお好み焼きって作ったりしますか?

うちはIHなので、チャングムのマーブルコートフライパンを使ってよく焼いてます。

時々無性にお好み焼きが食べたくなります。

学生の頃、学校で海外研修ということで ホームステイした時にホストファミリーにお好み焼きを焼いて食べさせてあげました。

作り方を教えて欲しいって言われて、いつも適当に作っていましたが、わかり易い分量ということで、レシピを書いてあげた思い出があります。

今もそのレシピって程ではないですが、分量で作ってますよ。

もちろんソースはオタフクのお好みソースです。やっぱり、これでないとって感じです。

肉玉そばのお餅入りです。ねぎをたっぷり入れると美味しいですよね。


今日応募したのは

  UHA味覚糖 アガロコラーゲン3本セットプレゼント
     応募締切り 10月31日

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コメント
この記事へのコメント
こんにちは!

お好み焼き美味しそうですね~♪
我が家もみんなお好み焼きが大好きなので、よく作りますよ!
もちろん、ソースはおたふくソースですv-221

れおっぺさんは、ホームステイ先でお好み焼きを作ってあげたんですネ!
私も学生時代にホームステイしたとき、日本料理を作る日というのがあって、
肉じゃがとかイロイロ作ったのですが、調味料や調理器具が違うせいか?
上手く作れなかった記憶があります(><)

お好み焼きなら外国の人も喜んでくれそうでいいですねv-426
2008/09/29(月) 11:04:33 | URL | Milk Tea #-[ 編集]
Milk Tea さんへ
お好み焼き美味しいですよね♪
中に入れる具を変えたりして楽しめますしね^^

Milk Tea さんもホームステイされたことがあるんですね。
色々な日本料理が楽しめてホストファミリーの方も喜ばれたのではv-410
私はお好み焼き作るぞ~ってオタフクソース持参で行ったのですが、そばが手に入らず、似たような麺で代用したのですが、大阪から来てたお姉さんに突っ込まれてしまいましたv-356
海外だとなかなか材料が揃わなかったりするから、上手く作れないことってありますよね。
2008/09/29(月) 16:57:41 | URL | れおっぺ #-[ 編集]
おはようございま~す!
にゃんきち家では土曜日にお好み焼きやりましたよ~
市販の粉を使わないでやるのがわんきちのこだわりで
すべてお任せなんですけどね^^
我が家はホットプレートで二回にわけて味の違うものを
作ったりしています。
明太子やお持ちを入れるのもおいしいですよぉ~
おたふくソースもばっちりあいます。
お試しあれ。
2008/09/30(火) 08:35:32 | URL | にゃんきち #-[ 編集]
にゃんきちさんへ
こんにちわ~^^
にゃんきち家でも、お好み焼きだったんですね!
いいなぁ。お好み焼きもわんきちさんは作ってくれるんですね。たしか、カレーもではなかったでしたっけ?!
前にそのこと旦那さんに話したら、ボンカレー?ククレカレー?どれ食べたい?って言われました v-406
ホント羨ましいですぅ
明太子もいけそうですね!
次回はぜひ試してみたいと思いますv-410
2008/09/30(火) 15:54:50 | URL | れおっぺ #-[ 編集]
ウチもお好み焼き、大好きデス^^
料理が下手な私ですが、お好み焼きは”こだわり”ありデス(笑)
いろいろお好み焼き屋さんにも行きましたよぉ~
でっ、ウチ(私の好みなのですが)は大阪のお好み焼きデス^^
私、焼きそばが、あまり好きじゃないのですσ(^_^;)アセアセ...
でっ、具は、豚玉チーズが定番で~す
きゃべつの刻みも、きゃべつの甘味が出る大きさがあるので(お気に入りのお好み焼き屋さんに教えてもらったのです。笑)その大きさに!
お好み焼きは、ホント大好きです^^
れおっぺさん家のお好み焼き、美味しそうぉぉぉ~♪
2008/09/30(火) 19:03:02 | URL | ひかる #-[ 編集]
ひかるさんへ
お好み焼き美味しいですよね。私も大好きです!
キャベツを刻む大きさで甘みが出るのが違うんですね。
我が家でもお気に入りのお店があって、そこは広島風なのです。オタフクソースがベースでちょっぴり辛いソースがくせになるお店です。珍しいかもだけど、おつまみで見かけるイカ天が入ってますよ。
でも、家で作るのは大阪風です。空気を入れながらふんわり焼いて、キャベツの甘みを引き出すと美味しくなりますよね。
今度行ったら、キャベツの切り方、大きさを注意してみてみます。勉強になるなぁ。ありがとうデス^^
2008/09/30(火) 22:29:59 | URL | れおっぺ #-[ 編集]
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